Mật cá chứa độc tố có tên 5α Cyprinol. Độc tố này bền vững với nhiệt, giữ độc tính khi nấu chín nên kể cả khi nấu chín ăn vào vẫn sẽ gây ngộ độc. Mức độ gây ảnh hưởng của mật cá trắm tới sức khỏe phụ thuộc vào liều lượng đưa vào cơ thể. Trường hợp nặng có thể dẫn đến suy thận cấp, suy gan cấp, suy đa tạng, hôn mê và có thể tử vong nếu không được kịp thời đưa tới các cơ sở y tế.

(HanoiTV) - Cá kho phố cổ Hà Nội được nhiều người xem là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Là quán cá kho đã truyền lại 4 đời và hơn 50 năm gắn bó với phố cổ Hà Nội, quán cá kho Nghị Hằng - Cầu Gỗ (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã “gây thương nhớ” với bao thực khách sành ăn.

(HanoiTV) - Người dân ở huyện Yên Bình (Yên Bái) bắt được cá trắm đen nặng 52 kg và dài gần 1,5 m ở hồ Thác Bà vào ngày 25/5.

(HanoiTV) - Người dân ở huyện Yên Bình (Yên Bái) bắt được cá trắm đen nặng 52 kg và dài gần 1,5 m ở hồ Thác Bà vào ngày 25/5.

(HanoiTV) - Đến chợ Hàng Bè có một món ăn rất nổi tiếng được nhiều người yêu thích đặc biệt trong những dịp lễ Tết và những ngày mùa đông giá lạnh của Hà Nội, đó là món cá kho.

Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.

(HanoiTV) - Ngõ Cầu Gỗ là một phần của chợ Hàng Bè - nơi nổi danh với những món ẩm thực nức tiếng đất Hà Thành. Ấn tượng hơn cả có lẽ là có tới 3 cửa hàng bán cá kho trong con ngõ nhỏ mà hàng nào cũng đông khách.

(HanoiTV)- Hà Nội tiết trời bắt đầu sang vào thu, không khí dịu mát, đâu đó trên mỗi con phố thoang thoảng mùi hoa sữa. Còn gì hơn khi được thưởng thức món cá bống kho tộ chín vàng, dậy mùi thơm cùng nhiều gia vị

(HanoiTV)- Hà Nội tiết trời bắt đầu sang vào thu, không khí dịu mát, đâu đó trên mỗi con phố thoang thoảng mùi hoa sữa. Còn gì hơn khi được thưởng thức món cá bống kho tộ chín vàng, dậy mùi thơm cùng nhiều gia vị

Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.

Nói đến chợ Hàng Bè là nhắc tới những món ăn đậm chất của người Hà thành, và trong số đó không thể không nói tới món đặc sản cá kho.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Nằm lọt trong khu phố cổ, trên con phố dài chỉ chưa đầy vài trăm mét, chợ Hàng Bè nổi tiếng đất Hà Thành là nơi bán đồ ăn ngon. Cùng với mắm tép chưng thịt và thịt kho tàu, cá kho đã trở thành thương hiệu mà chỉ có mua ở đây mới tìm được hương vị đúng điệu. Dù là khúc to hay khúc nhỏ, cá kho chợ Hàng Bè cũng đều đậm đà hương vị, thịt nhừ mà không nát, nước sốt sóng sánh màu cánh gián hấp dẫn khiến cho thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Đội 4 Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP. Hà Nội cho biết, tại chung cư The Pride, phường La Khê, quận Hà Đông đã phát hiện 2 cơ sở kinh doanh rượu ngâm thủ công động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ được bán trôi nổi trên mạng xã hội.

(HanoiTV) - Vào lúc 16 giờ ngày 9/8, một kho thiết bị bể cả có diện tích khoảng 100m2 tại khu vực đường Âu Cơ, quận Tây Hồ đã cháy lớn. Hiện thông tin ghi nhận không có thiệt hại về người.

(HanoiTV) - Vào lúc 16 giờ ngày 9/8, một kho thiết bị bể cả có diện tích khoảng 100m2 tại khu vực đường Âu Cơ, quận Tây Hồ đã cháy lớn. Hiện thông tin ghi nhận không có thiệt hại về người.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) phối hợp cùng Cục Quản lý thị trường Hà Nội, Công an quận Hà Đông và Chi cục kiểm lâm Hà Nội đã phát hiện một kho rượu không rõ nguồn gốc ngâm cá thể động vật hoang dã.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) phối hợp cùng Cục Quản lý thị trường Hà Nội, Công an quận Hà Đông và Chi cục kiểm lâm Hà Nội đã phát hiện một kho rượu không rõ nguồn gốc ngâm cá thể động vật hoang dã.

Ẩm thực phố cổ Hà Nội vốn đã được nhiều người yêu thích, từ các món bún, miến cho đến cháo, bánh đúc, hay các món ăn vặt đến các món ăn no. Thế nhưng, gần đây một món ăn quen thuộc trên mâm cơm Việt lại được nhiều người chú ý, đó chính là món cá kho chợ Hàng Bè. Trong số Hanoi Review này, hãy cùng khám phá những công đoạn để làm nên món cá kho nổi tiếng này nhé!

(HanoiTV)- Cuối tuần này, bạn có thể trổ tài nấu món Mít kho để đãi cả nhà. Bí quyết để chọn mít phải là loại non, nếu mít già sẽ cứng và xơ.

(HanoiTV)- Cuối tuần này, bạn có thể trổ tài nấu món Mít kho để đãi cả nhà. Bí quyết để chọn mít phải là loại non, nếu mít già sẽ cứng và xơ.

(HanoiTV)- Cá trích là có chứa nhiều dầu cá và Omega-3. Từ nguyên liệu cá Trích, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như kho, gỏi, salad… Với món Salad, bạn có thể dùng cá Trích tươi, hoặc cá Trích đóng hộp.

(HanoiTV)- Cá trích là có chứa nhiều dầu cá và Omega-3. Từ nguyên liệu cá Trích, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như kho, gỏi, salad… Với món Salad, bạn có thể dùng cá Trích tươi, hoặc cá Trích đóng hộp.

(HanoiTV)- Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu các axit béo omega -&nbsp; 3 nhất. Khi kết hợp với các loại rau củ quả có chứa vitamin C, sắt thì đây sẽ món ăn có tác dụng làm đẹp da hữu hiệu.

(HanoiTV)- Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu các axit béo omega -&nbsp; 3 nhất. Khi kết hợp với các loại rau củ quả có chứa vitamin C, sắt thì đây sẽ món ăn có tác dụng làm đẹp da hữu hiệu.

Tối 22/10, một lãnh đạo phường Đình Bảng, TP Từ Sơn (tỉnh Bắc Ninh) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ cháy ở kho chứa vải nằm cạnh chợ Ninh Hiệp.

Bộ Quốc phòng Nga cho biết, lực lượng nước này đã phá hủy một kho đạn và sở chỉ huy của Ukraine.

Thống đốc tỉnh Belgorod (Nga) Vyacheslav Gladkov cho biết một kho đạn ở phía Nam khu vực đã bị trúng đạn, gây ra một đám cháy lớn tại kho chứa.

(HanoiTV) - Sau hơn 6 tháng theo dõi liên tục, ngay chiều ngày 7/7/2020, Tổng Cục quản lý thị trường phối hợp với Bộ tư lệnh Cảnh sát cơ động và Cục A05, Bộ Công An đã tấn công vào 1 kho hàng lậu hơn 10.000m2 tại thành phố Lào Cai.

(HanoiTV) - Sáng nay (25/11), kho hàng vật liệu xây dựng Hoàng Quân tại phường Trung Đô (TP Vinh, Nghệ An) đã bốc cháy, sau đó lan rộng với cột khói bốc cao hàng chục mét.

(HanoiTV) - Xã Đại Đồng (huyện Thạch Thất) có đặc sản chè kho thơm ngon nổi tiếng xứ Đoài. Vượt ra ngoài món ăn dân dã, chè kho Đại Đồng đã trở thành sản phẩm hàng hóa có giá trị cao.

Thừa Chí và Thanh Thanh tìm được kho báu theo bản đồ do Kim Xà Lang Quân để lại. Tuy nhiên, trên đường vận chuyển vàng bạc, Thừa Chí bị cướp mai phục. Đón xem tập 10 của bộ phim ‘Bích huyết kiếm’, phát sóng vào lúc 20h ngày 08/09 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Tối 7/7, khi kiểm tra đột xuất một khu vực trông giữ xe thuộc khu phố Mạc Thái Tông, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, lực lượng chức năng đã phát hiện một kho “sang chiết” và kinh doanh khí N2O trái phép được ngụy trang, núp bóng với hình thức tinh vi, đồng thời thu giữ hơn 100 bình khí N2O các loại cùng nhiều vỏ bóng.

Một vụ cháy lớn xảy ra tại kho chứa dầu của Nga ở thành phố cảng Sevastopol, Crimea vào sáng sớm ngày 29/4. Giới chức địa phương nhận định, nguyên nhân vụ cháy có thể do máy bay không người lái tấn công.

Những ngày giáp Tết, người làng Đại Đồng huyện Thạch Thất (Hà Nội) lại nhộn nhịp chuẩn bị món chè kho để phục vụ thị trường, với mong muốn sản phẩm của làng nghề ngày một vươn xa ra thị trường các tỉnh, thành trong cả nước.

(HanoiTV) - Ngày 18/08, cư dân của hai ngôi làng đã được sơ tán do đám cháy bùng phát tại một kho đạn gần biên giới với Ukraine.

Với tình hình sức cầu thị trường sụt giảm, liên tục chạm đáy như hiện nay, Tập đoàn dịch vụ BĐS (DKRA group) dự báo lượng tồn kho BĐS sẽ tiếp tục gia tăng và khó có những đột biến trong ngắn hạn. Chính vì vậy việc dự báo định hướng phát triển cân đối các phân khúc BĐS rất cần sự khảo sát và thông tin chính xác để các doanh nghiệp có chiến lược phát triển theo đúng nhu cầu của thị trường.

Một đám cháy lớn vừa bùng phát tại một cơ sở đạn dược ở Bekasi, ngoại ô thủ đô Jakarta.

Tổ công tác của Công an phường Ô Chợ Dừa vừa phát hiện tại ngôi nhà cấp 4 ở địa chỉ 3 ngách 12/2 Nguyễn Phúc Lai, phường Ô Chợ Dừa, có hai đối tượng "ship" bình khí cười.

Nhạc: Doãn Tiến Thơ: Xuân Hợp Biểu diễn: Mai Thương, An Thu An, Quỳnh Lady và Vũ đoàn Hera

Đi câu nhiều thành ra 'nghiện' câu. Mỗi tuần phải sắp xếp ít nhất từ 1-2 buổi ra hồ câu ven ngoại thành Hà Nội...đó là chia sẻ của nhiều cần thủ đã dành không ít thời gian ngồi bên hồ câu và mỗi con cá mà họ câu lên được, với họ, giống như chinh phục được điều gì đó rất tự hào.

<p>Bằng những nỗ lực tự th&acirc;n, dịch giả Kiều B&iacute;ch Hậu đ&atilde; giới thiệu nhiều t&aacute;c phẩm văn học Việt Nam ra nước ngo&agrave;i v&agrave; ngược lại. Với c&ocirc;ng việc của một dịch giả đ&atilde; gi&uacute;p chị tiếp cận được với nhiều nguồn t&aacute;c phẩm c&oacute; gi&aacute; trị.&nbsp;<br /><br /></p>

(HanoiTV)- Với vị ngọt thơm, thịt dai ăn kèm với nước sốt chua ngọt dịu, món Cá chép chay sẽ là món ăn lạ miệng, thanh đạm cho cả gia đình bạn vào ngày mồng một này.

(HanoiTV)- Với vị ngọt thơm, thịt dai ăn kèm với nước sốt chua ngọt dịu, món Cá chép chay sẽ là món ăn lạ miệng, thanh đạm cho cả gia đình bạn vào ngày mồng một này.

(HanoiTV) - "Vỡ trận cá tầm Việt" hay "Hàng nghìn tấn cá tầm Trung Quốc đổ bộ bằng những con đường nào?"... đó là những dòng tít trên các trang báo nói về sóng gió của người nuôi cá tầm trong nước thời gian qua, trước nguy cơ mất thị trường ngay trên sân nhà.

(HanoiTV) - Có thể con cá voi này đã đi sai hướng.

Nhờ ưu điểm vượt trội về tối ưu hóa quỹ đất và khả năng đáp ứng nhu cầu giao hàng nhanh, hiện nay nhiều chủ đầu tư và khách thuê bắt đầu quan tâm hơn đến mô hình nhà kho, nhà xưởng cao tầng.

Rạng sáng nay, một đám cháy lớn xảy ra tại kho xưởng chứa đệm mút, vải, nguyên liệu sơ chế dầu cá ở địa bàn xã Bình Minh, huyện Thanh Oai, Hà Nội.

Theo Báo cáo BĐS nghỉ dưỡng của DKRA Việt Nam, trong quý III/2022, cả nước chỉ bán được 389 căn biệt thự biển, tương dương chưa đến 30% tổng nguồn cung mới. So với nửa đầu năm, lượng tiêu thụ BĐS biển ba miền Bắc – Trung – Nam khá chậm.

(HanoiTV) - Ngày 27/4, kho vũ khí nằm ở một ngôi làng của Nga gần biên giới với Ukraine đã bốc cháy.

Thống đốc khu vực Kursk của Nga Roman Starovoyt cho biết máy bay không người lái của Ukraine đã tấn công một kho chứa dầu ở khu vực này, gây hỏa hoạn, nhưng không gây thương vong.

Trong những ngày Tết Nguyên đán, bên cạnh các món ăn truyền thống như bánh chưng, dưa hành, giò, chả... người Hà Nội xưa thường làm món chè kho để cúng Phật và gia tiên. Chè kho cũng là món ăn mời khách trong những ngày Tết của người Hà Nội xưa.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Đổ giấm pha loãng lên mình cá có thể giữ cho chúng luôn tươi. Để món cá chế biến ngon, cho vào nồi kho một ít bia...

Đổ giấm pha loãng lên mình cá có thể giữ cho chúng luôn tươi. Để món cá chế biến ngon, cho vào nồi kho một ít bia...

(HanoiTV) - Cá rán là món ăn được nhiều người ưa thích, song rán cá như thế nào để ngon nhất và an toàn nhất thì không phải ai cũng biết. Bí quyết nhỏ sau đây sẽ giúp bạn rán cá một cách ngon nhất.

(HanoiTV) - Cá rán là món ăn được nhiều người ưa thích, song rán cá như thế nào để ngon nhất và an toàn nhất thì không phải ai cũng biết. Bí quyết nhỏ sau đây sẽ giúp bạn rán cá một cách ngon nhất.

Tổng cục Dự trữ Nhà nước đã có văn bản yêu cầu các Cục Dự trữ Nhà nước khu vực khẩn trương triển khai hoàn thành kế hoạch lương thực được giao năm 2023, trong bối cảnh thị trường có biến động mạnh về cung - cầu và giá lương thực.

Hiện cả nước đang tồn kho gần 17.000 sản phẩm bao gồm chung cư, nhà ở riêng lẻ; đây là một lượng tồn kho lớn trong quý III năm nay, vừa được Bộ Xây dựng công bố.